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Así se hacen las tortillas de patatas en los países asiáticos
por versetty777 el 31 jul 2015, 09:11

Pues yo no veo las patatas por ningún lado. xD
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#1 #1 druico94 dijo: Pues yo no veo las patatas por ningún lado. xD@druico94 y donde esté mi abuela, que se quiten los asiáticos...
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Unta aceite roñoso con una esponja vieja pero eso sí, hay que cogerla con palillos, no vayamos a ser guarros.
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Y las papas???
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Otro título bien puesto! :D
Esas patatas tenían una pinta deliciosa, yo no las hubiera puesto en la tortilla XD
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tortilla francesa... es sin papas -.-
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#9 #9 dragonlila dijo: Puaj, qué queréis que os diga, a mi me ha dado bastante asquete... ese líquido marrón oscuro se supone que es huevo batido? y por qué la marea tanto, que si a un lado, que si a otro? y esa especie de bola de papel de cocina con el que engrasa las sartenes, mojándolo en un aceite con tropezones flotando? y por qué luego añade una capa extra? y lo más importante, como dicen por aquí... donde están las patatas?

uf que no, que no, me quedo con la tortilla de patatas de toda la vida...
@dragonlila Ese plato se llama Tamagoyaki, es marron porque a ese plato se le añade a los huevos batidos salsa de soja y dependiendo de la versión verduras, un poco de agua e incluso algo de sake o mirin. Y se marea tanto para poder seguir enrrollando capas y capas de huevo batido ya que así se puede conseguir que sea más esponjoso. Pero si, el título es completamente erroneo :/ a estos platos como dije antes se le suele poner verduras, no he visto ningun tamagoyaki que tubieran papas (o patatas si lo preferis).
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Eso es una tortilla francesa de toda la vida, echas unos huevos, los bates y los cocinas en la sartén.
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Puaj, qué queréis que os diga, a mi me ha dado bastante asquete... ese líquido marrón oscuro se supone que es huevo batido? y por qué la marea tanto, que si a un lado, que si a otro? y esa especie de bola de papel de cocina con el que engrasa las sartenes, mojándolo en un aceite con tropezones flotando? y por qué luego añade una capa extra? y lo más importante, como dicen por aquí... donde están las patatas?

uf que no, que no, me quedo con la tortilla de patatas de toda la vida...
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#10 #10 kaedekuyuki1 dijo: #9 @dragonlila Ese plato se llama Tamagoyaki, es marron porque a ese plato se le añade a los huevos batidos salsa de soja y dependiendo de la versión verduras, un poco de agua e incluso algo de sake o mirin. Y se marea tanto para poder seguir enrrollando capas y capas de huevo batido ya que así se puede conseguir que sea más esponjoso. Pero si, el título es completamente erroneo :/ a estos platos como dije antes se le suele poner verduras, no he visto ningun tamagoyaki que tubieran papas (o patatas si lo preferis).@kaedekuyuki1 Te me has adelantado XD, solo te falta el apunte que es un plato típico tradicional de Japón. Aunque muchos lo habran supuesto por el nombre.
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#12 #12 hectorcarni dijo: #10 @kaedekuyuki1 Te me has adelantado XD, solo te falta el apunte que es un plato típico tradicional de Japón. Aunque muchos lo habran supuesto por el nombre.@hectorcarni yaXD, se usa normalmente en obentos (aparecen en animes siempre asique es lo más reconocible, creo) pero aun me siguo preguntando DONDE vió el autor las patatas...
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Los japoneses son unos amos, gran manera de hacer la tortilla francesa, de allí a cortarla y ponerla con los demás ingredientes de un Bento XD
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#4 #4 ash_de_pueblo_paleta dijo: tortilla francesa... es sin papas -.-@adfpf1 Sería muy inhumano cocinar con papás que tienen hijos XD.
PD: Sólo es un juego de palabras malo.
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A mi me gustan estos videos al natural, sin musica y sin darle rapido XD
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